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          新邵縣疾控中心筑牢食品安全防線守衛群眾“舌尖上的安全”
          2019/7/4 21:14:56  供稿人:邵陽三農網

          本網消息:(鐘 鵬) 6月26日,新邵縣疾控中心在該縣衛生健康局門口舉辦了“2019食品安全宣傳周” 活動,告誡廣大市民“毒菇難辨,不采、不賣、不買、不吃野生蘑菇!”將食品安全工作與創衛創文融為一體,狠抓食品安全監管不放松,打造全方位的食品安全防線,守護群眾“舌尖上的安全”。
                該中心采取一系列有效措施抓好食品安全工作。首先是細化監管網格,包干到人到崗,有針對性地開展綜合整治,同時建立集體檢查行動機制,深查細挖經營單位需要整改的突出問題,督促其開展地毯式大改造、大掃除、大清潔。簡化辦理健康證等,指導經營單位按規定設置餐飲食品安全信息公示欄,落實相關制度上墻、亮證經營;增設禁煙、洗碗池、生熟柜、消毒保潔柜等多個標識。推動“三防”設施進商戶,引導經營單位配齊配足滅蠅燈、防鼠網、風機、紗門、紗窗、紗罩及門簾等“三防”設施,加強引導監督,落實長效使用。同時注重整治與教育宣傳并重,采取“因店制宜”的方式,逐家動員、逐一指導、逐戶解決,教育引導商家牢固樹立食品安全意識,增強抓好食品安全的自覺性,助力創衛工作。
                該中心多渠道、多形式開展宣傳,教育擴大群眾對食品安全工作的知曉度。通過設立“食品安全知識宣傳專欄”, 并利用政務網站平臺公開發放宣傳資料,組織食品安全主題活動,組織學校、單位、企業飯堂負責人員參加食品安全專題培訓,向群眾宣講食品安全知識,食品安全宣傳等,不斷提升群眾食品安全意識和監督意識。


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